LIMITOVANÁ KOLEKCE
Všechny lahve sklizně 2022 jsou doprodány
Děkujeme za nákup všem našim zákazníkům
Nabídka je určená členům MartenzClubu
Vychutnejte si poctivou pálenku ze starých odrůd původních Třešní - přesně takovou jaká má být.
Třešňovice patří chuťově k velmi jemným pálenkám. Její výroba je náročná, neboť aroma třešní není nijak výrazné. Proto je důležité pomalou fermentací aroma maximálně "dostat" do výsledné pálenky.
Můžete využít k archivaci, pokud přijde nějaká významná rodinná událost.
V tomto 4. ročníku plánujeme vyrobit pouze 600 ks lahví
JEDINEČNÁ TŘEŠŇOVICE
Základem této unikátní pálenky jsou velké, temně červené plody třešní z oblasti CHKO Bílé Karpaty, které svoji jedinečnou nezaměnitelnou chuť a vůni získávají z vydatné černé půdy podhůří Velké Javořiny.
A tím jsou jedinečné a nezaměnitelné.
Tyto sladké třešně necháváme na stromě co nejdéle, aby získaly co nejvíce slunečních paprsků a plody plně dozrály.
STARÝ TŘEŠŇOVÝ SAD
Náš sad se nachází v CHKO Bílé Karpaty, jedné z biosférických rezervací UNESCO v ČR, která je nejbohatší středoevropskou lokalitou divokých orchidejí a motýlů.
V našem sadu se nám podařil malý zázrak. Obnovili jsme 6 starých stromů ( až 50 roků ) původních odrůd třešní - Černá chrupka.
“O stromy se pečlivě staráme a ty se nám odměňují nádherně velkými, temně červenými plody."
“Třešně jsou specifické svojí nezaměnitelnou chutí a vůní, které mladé produkční stromy z jiných oblastí nemohou nikdy dosáhnout.”
PROČ JE TŘEŠŇOVICE
MARTENZ JEDINEČNÁ
1. Použity jsou jen vyzrálé plody ze starých odrůd třešní.
2. Vzácné aroma a chuť třešní z podhůří Velké Javořiny.
3. Postupný ruční sběr třešní podle dozrávání.
4. Komplet ruční zpracování ovoce až po kvašení.
5. Pomalá dvojitá destilace.