Café Savoy kavárna a restaurace s příběhem
Café Savoy je jedna z prvních kaváren v Praze, která v roce 1895 začala nabízet svým hostům pražskou kávu. Tento druh kávy se vyznačuje...
Proč již nelze koupit starší ročníky malinovice Martenz
V poslední době se množí žádosti Vás zákazníků o starší ročníky malinovice. Hlavně je zájem o ročníky z prvních kolekcí Martenz a to...
"Archivní pálenky" ...vychutnat nebo zpeněžit?
autor: Zdeněk Jurášek 2 minuty čtení V poslední době jsem dostal několik dotazů ohledně archivace pálenek. Zda a jaké pálenky jsou vhodné...
Playboy o Malinovici Black
Tento ikonický časopis v čísle 6/2021 přinesl recenzi naší nové pálenky Malinovice Black uvedené ve světové premiéře v březnu 2021. V...
Cesta k úspěchu, aneb jak česká pálenka oslovila svět
Přinášíme krátký rozhovor o tom, jak česká pálenka uspěla na nejprestižnější světové soutěži destilátů IWSC Londýn 2020. Malinovice Gold...
Jak pro Vás malinovici vyrábíme - Fermentace /kvašení malin/ aneb jak se mění ovocný cukr na alkohol
O co při fermentaci vlastně jde... ... o přeměnu ovocných cukrů na alkohol za pomocí kvasinek. Fermentace /kvašení/ ovoce patří ke třem...
Co napsal o pálence Martenz uznávaný odborník
Koncem dubna vyšel článek v celostátním magazínu ego! Hospodářských novin, kde malinovici Martenz degustoval Alex Mikšovic. Přečtěte co...
Jak poznat tu nejlepší pálenku?
Máte rádi pálenky? Pokud ano ...často nastává otázka, jak rozpoznat kvalitu pálenky, kterou kupujete nebo jste dostali jako dárek? Na to...
Jaká je vhodná teplota na konzumaci pálenek?
K nejčastějším dotazům od zákazníků patří dotazy ohledně teploty. Jaká teplota je nejvhodnější ke konzumaci pálenek? Pokusím se, doufám...
