LIMITOVANÁ KOLEKCE
Všechny lahve sklizně 2021 jsou doprodány
Děkujeme za nákup všem našim zákazníkům
PODÍVEJTE SE NA NAŠI
NOVOU NABÍDKU
SILVER
MORAVSKÁ
SLIVOVICE
ALK 45%,500ml
GOLD VIP
MORAVSKÁ
SLIVOVICE
ALK 50%,500ml
Pátý
ročník
Pátý
ročník
Nabídka je určená členům MartenzClubu
Můžete být mezi prvními, kdo ochutná tuto unikátní kombinaci starých odrůd švestek a špendlíku.
Můžete využít k archivaci, pokud přijde nějaká významná rodinná událost.
Zajímavá investiční příležitost, neboť pálenky z malých palíren získávají rychle na své hodnotě.
První ročník slivovice 300 ks lahví - byl vyprodán za 1 týden od zahájení prodeje
UNIKÁTNÍ SLIVOVICE
Chtěli bychom, aby tato slivovice byla takovou malou vzácností. Podle počtu stromů v sadě jsme schopni vyrobit jen 500 až 1000 lahví ročně podle úrody.
Minulý čtvrtý ročník měl 600 ks
Aktuální pátý ročník má pouze 250 ks lahví.
STARÝ ŠVESTKOVÝ SAD
Sad se starými stromy (až 50 roků), původních moravských odrůd (Moravská domácí švestka a Durancie), který se nachází v CHKO Bílé Karpaty.
Rozhodli jsme se tento sad zachovat a postupně odborně obnovovat. Tedy žádné mladé stromy určené do produkčních sadů.
“Stará odrůda slívy pěstovaná převážně na Moravě. Plody vynikají vysokou cukernatostí a příjemným aroma. Plody dozrávají později a jsou velmi šťavnaté a chutné”
— Durancie
“Odrůda žluté slivoně, typická pro Moravu a Slovensko. Dnes jsou již poměrně vzácné, vyskytují se v sadech, starých sadařů. Má výraznou aromatickou chuť”
— Špendlík
PROČ JE SLIVOVICE
MARTENZ UNIKÁTNÍ
1. Použity jsou jen vyzrálé plody ze starých odrůd švestek.
2. Přidán již vzácný špendlík pro ještě lepší aroma.
3. Postupný sběr švestek podle dozrávání. Neuznáváme mechanické otřepání stromů.
4. Komplet ruční zpracování ovoce až po kvašení.
5. Pomalá dvojitá destilace.