Každá láhev naší pálenky vypráví unikátní příběh roku sklizně
Proč je každá láhev Martenz jedinečná a neopakovatelná ?
V tomto krátkém článku Vám přiblížíme jedinečnost našich produktů, které nejsou jen obyčejným destilátem, ale pravým odrazem přírody a jednotlivých ročníků. Stejně jako víno, i naše pálenky v sobě nesou podpis jedinečných podmínek každého roku - teplotu, sluneční svit, a dokonce i intenzitu dešťů.
1 minuta čtení
Jak značíme naše ročníky?
Na etiketě každé láhve naleznete rok, kdy bylo ovoce pro danou pálenku sklizeno. Tento rok sklizně není jen číslo, ale příběh toho, jak příroda ovlivnila chuť a aroma naší pálenky. Ať už šlo o slunné dny nebo proměnlivé počasí, každý ročník je unikátní.
Ale to není vše. Naše láhve jsou víc než jen čísla a roky. Každá z nich má na etiketě ručně vypsané číslo, díky čemuž je každá láhev absolutně jedinečná a neopakovatelná. S každým rokem vydáváme pouze omezené množství lahví, obvykle do 1000 kusů, což zvyšuje jejich exkluzivitu.
Kdy se naše pálenky dostanou na trh?
Naše produkty se dělí do dvou základních skupin.
První skupinu tvoří pálenky z letního ovoce, jako jsou třešně či moruše. Tyto jsou připraveny k prodeji ihned ve stejném roce, kdy proběhla sklizeň.
Druhou skupinou jsou naše speciální malinové pálenky, které po sklizni, fermentaci a destilaci necháváme odpočívat až tři čtvrtě roku v nerezových nádobách. Tento proces zaručuje vyšší kvalitu a jemnější chuť. Tyto pálenky přicházejí na trh až následující rok, konkrétně první jarní den 21.března.
Co nás čeká v roce 2024?
V tomto roce přineseme pálenky z malin, které byly sklizeny v létě a na podzim roku 2023. Předobjednávky jsou možné od února, což je skvělá příležitost zajistit si svoji láhev.
A něco navíc
Plánujeme zpracovat a zdokumentovat Archiv vydaných pálenek. To znamená, že na našich webových stránkách spustíme sekci, kde si budete moci prohlédnout každou vydanou láhev. Stačí zadat název pálenky a rok sklizně, a dozvíte se vše od počasí v daném roce až po počet vyrobených lahví a odrůdu použitého ovoce.
Každá láhev je tak malý unikát, který potěší k osobnímu vychutnání, do sbírky, archivu nebo jako atraktivní dárek.
Děkujeme vám za vaši přízeň a důvěru. Naše pálenky jsou víc než jen nápoj, nesou příběh přírody. Užijte si každý doušek a buďte součástí naší cesty skrze jedinečné ročníky a chutě.
